Секреты богатого урожая огурцов
Многим начинающим садоводам и огородникам огурцы кажутся довольно капризной и требовательной в уходе культурой. Отчасти это действительно так. Однако если знать некоторые секреты и применять необходимые агротехнические приемы, то ничего сверхсложного в возделывании огурцов нет. Не зря же огуречные грядки и парники можно встретить практически в любом огороде.
В этом материале вы узнаете, как получить хороший урожай огурцов в теплице (парнике) и в открытом грунте.
Оптимальная температура для выращивания
Огурцы – теплолюбивая культура. Поэтому их обычно выращивают в теплицах или парниках. Можно сажать их и в открытом грунте, но на ночь все же лучше закрывать грядки пленкой или нетканым укрывным материалом.
В теплицы огурцы высаживают в апреле-мае, в зависимости от региона и погоды. Посадки в открытый грунт проводят в конце мая-начале июня, когда минует угроза возвратных заморозков.
Оптимальная температура воздуха для выращивания огурцов должна быть не меньше 18°C, иначе огурцы могут плохо всходить или остановиться в росте. Температура почвенного субстрата должна быть еще выше, около 22-25°C.
В холодной земле семена огурцов прорастают очень долго. Именно поэтому огурцы часто сажают в так называемые «теплые грядки», щедро заправленные перегноем и различными растительными остатками, которые при перепревании дают тепло.
Высаживать огурцы можно семенами или рассадным способом. Важный нюанс: рассада обязательно должна быть в отдельных емкостях, чтобы при пересадке не повреждалась корневая система растений.
Важно: огурцы очень чувствительны к резким перепадам температур, особенно дневных и ночных. Минимальной для них считается температура 12-13°C, более низкие показатели термометра приводят к угасанию жизнедеятельности растений, их увяданию, отмиранию завязей.
Полив огурцов
Эти растения очень любят влагу, поэтому им требуются регулярные поливы. Корневая система огурцов довольно поверхностная и разветвленная, поэтому поливать их стоит не под самый корень, а по всей грядке. В жаркую погоду в теплицах рекомендуется поливать даже проходы между огурцами, поскольку их корни могут быть даже там.
Как часто поливать огурцы. Обычно это делается не реже, чем через три дня, в жаркую погоду чаще – раз в день. Нужно следить за состоянием растений. Листовые пластинки огурцов очень тонкие, при отсутствии влаги они моментально начинают терять тургор и растение быстро вянет.
Редкие поливы влияют и на вкус огурцов – они становятся горькими. Однако слишком обильные и частые поливы огурцам тоже вредны – если почва будет чрезмерно сырой, корни могут загнить.
Как поливать огурцы: из лейки или с помощью капельного полива. При поливе под сильной струей воды корневая система может размываться и оголяться. Чтобы этого не происходило, землю под огурцами нужно замульчировать, то есть, покрыть соломой или скошенной травой.
Мульчирование не только спасает корни огурцов от размывания, но и удерживает влагу, благодаря чему поливы можно производить реже.
Таким образом, ответ на вопрос сколько раз поливать огурцы во многом зависит от конкретных условий: погоды, почвы, наличия мульчи и т.д. Главное, нужно помнить, что избыточный полив для них так же вреден, как и засуха. В том и в другом случае растения могут погибнуть.
Секрет полива: ни в коем случае нельзя производить его холодной водой. Оптимально, если ее температура будет 22-25 градусов. Особенно это актуально для растений, находящихся в тепличных условиях. В жаркую погоду время от времени можно производить поливы методом дождевания. Во избежание появления ожогов на листьях, делается эта процедура вечером.
Подкормка
Для хорошего роста и плодоношения огурцам необходимы регулярные подкормки. Когда огурцы растут в плодородном грунте и дают хороший урожай, можно ограничиться одной-двумя подкормками за весь сезон: в фазе бутонизации, а затем в стадии плодоношения.
Если при росте и развитии огурцов наблюдаются проблемы, то можно использовать дополнительные подкормки. В начале вегетации растениям нужен азот. Во время цветения можно делать подкормки калийно-фосфорными удобрениями. Так же в этот период растениям требуются магний, кальций, железо. При активном плодоношении можно повысить урожай огурцов, поддерживая растения гуматом калия или настоем из сброженной травы, разведенным в воде.
Чем подкормить огурцы? Можно использовать различные органические или комплексные минеральные удобрения. Кроме этого, сейчас производится много удобрений, специально составленных для конкретных огородных культур, в том числе и для огурцов.
Использовать их очень удобно, так как все полезные вещества в них сбалансированы. Нужно только обязательно соблюдать рекомендованные дозировки. Перекармливать огурцы нельзя по двум причинам:
- не сжечь растения;
- не допустить роста вегетативной массы в ущерб плодоношению.
Небольшой лайфхак, который ускорит рост огурцов и не принесет им вреда: опрыскивание огурцов раствором молока с йодом (1 л молока и 10 капель йода на 10 л воды). Обработка производится раз в 10 дней, ее итогами станут повышение устойчивости к заболеваниям, укрепление растений, повышение урожайности.
Формирование огурцов
Формирование огуречных плетей делают по нескольким причинам:
- чтобы направить все силы на завязывание и питание плодов, а не на рост зеленой массы;
- чтобы дать растениям больше воздуха и света;
- в целях профилактики поражения болезнями и вредителями.
Если вы ищете способы, как повысить урожай огурцов в открытом грунте и в теплице на маленькой площади, то и здесь поможет формирование огуречных плетей.
Схема формирования довольно проста. Когда растения вырастают примерно на 40 сантиметров, на нижних листьях уже появляются пасынки. Их нужно удалить. На этой высоте плодов не должно быть, иначе корневая система будет работать на их питание, в ущерб собственному росту и дальнейшему развитию куста.
В это же время или чуть раньше растения уже нужно подвязать к опоре, чтобы они не лежали на земле.
Когда растение вырастет еще примерно на такую же высоту и начнет цвести, можно уже обрезать нижние листья, из пазух которых мы ранее удалили пасынки. Стебель оголяется, улучшая циркуляцию воздуха внизу.
Выше нужно оставлять только листья, растущие на основном стебле, и выходящие из их пазух цветоносы. Все боковые побеги безжалостно удаляются. Эту процедуру проводят на части стебля длиной примерно в 40 см.
Когда растение прибавит еще 40 см в росте и выпустит новые пасынки, то на этом отрезке стебля на пасынках нужно оставить по одному листу и прищипнуть их точки роста. На этом формировку можно считать законченной. Все пасынки, которые появятся выше, можно уже отпустить в свободный рост.
Если сам куст очень высокий и достиг потолка теплицы, то его тоже можно прищипнуть, а можно слегка ослабить подвязку и дать ему возможность спускаться вниз.
Важно: формирование огурцов повышает урожайность у сортов и гибридов старой селекции, поскольку у них развиваются не только женские, но и мужские цветки, подлежащие удалению. Смысл формирования у современных сортов и гибридов больше сводится к прореживанию для улучшения питания, воздухопроницаемости и профилактики болезней, что в конечном итоге так же ведет к увеличению урожая.
Болезни и вредители
При возделывании культуры следует знать, какие болезни бывают у огурцов. Их довольно много:
- грибковые (мучнистая роса, корневые гнили, кладоспориоз и т.д.);
- вирусные (мозаики, некроз);
- бактериальные (угловая пятнистость).
Каждое заболевание проявляется и лечится по-разному. Против грибковых болезней применяются химические препараты, раствор марганца, бордосская жидкость. При бактериальных заболеваниях применяют фитоспорин, медьсодержащие препараты. Вирусные заболевания вылечить невозможно, пораженные кусты подлежат удалению.
Немало имеется и вредителей, которые наносят ущерб огуречным кустам. Среди них: паутинный клещ, тля, ростковая муха, трипсы, слизни. В земле огурцам могут вредить муравьи, проволочник, галловая нематода и другие вредители. Для их устранения имеется много современных эффективных препаратов.
Самое важное, что нужно помнить: избавиться от вредителей огурцов и некоторых болезней можно с помощью профилактических мероприятий. Это и выбор устойчивых сортов и гибридов, дезинфекция почвы, обработка растений современными химическими и биологическими препаратами.
Мало кто знает, что одним из методов профилактики является мульчирование, о котором упоминалось выше. Под слоем мульчи активно развивается сенная палочка, которая борется со многими болезнетворными микробами, живущими в почве. Сенная палочка тормозит развитие корневых гнилей, мучнистой росы, белой плесени и целого ряда других болезней.
Правильная агротехника и уход позволят вам вырастить богатый урожай огурцов.