Детерминантные и индетерминантные томаты: полный гид по выбору сортотипов

Грамотный выбор семян томатов не имеет ничего общего с поиском самых красивых или самых крупных плодов по фото на упаковке. Выбирать сорта и гибриды этой культуры по картинке — сомнительная стратегия, поскольку в первую очередь нужно обращать внимание на сроки созревания, агротехнику, условия выращивания.

Но эти и другие важные критерии, определяющие место посадки, особенности ухода и итоговую урожайность, сами находятся в зависимости от такого параметра, как типы роста куста. Согласно этой классификации, есть томаты детерминантные и индетерминантные, а в чем их разница, мы расскажем в этой статье.

Что значит детерминантные и индетерминантные томаты

В переводе с латинского слово Determinatio имеет несколько толкований, в том числе, оно означает такие понятия, как «предел» или «ограничение». Таким образом, вот что значит детерминантные сорта томатов: это растения, чей рост вверх генетически останавливается после формирования определенного количества цветочных кистей (обычно от 4 до 6). Верхушка такого куста заканчивается соцветием, после чего основной стебель больше не растет в высоту. Энергия растения перенаправляется на созревание уже заложенных плодов.

Теперь нетрудно догадаться, что значит индетерминантные сорта томатов. Это растения с неограниченным ростом, которые в условиях теплого климата или теплиц могут расти, достигая высоты 3–5 метров и более. Центральный стебель у них не заканчивается цветочной кистью, а продолжает развиваться из верхушечной почки, постоянно закладывая новые соцветия в пазухах листьев.

Почему так важно точно знать тип растений в процессе выращивания урожая? Во-первых, именно понимание того, чем отличаются детерминантные томаты от индетерминантных, позволяет избежать разочарований в разгар сезона, когда растения либо перерастают все отведенные им границы, либо внезапно прекращают развитие вершкованием, не заполнив верхние объемы в теплице.

Во-вторых, тип роста влияет еще на целый ряд факторов:

• на сроки посева рассады;
• на то, как формировать куст томата;
• на количество урожая и его распределение по времени.

Соответственно, одни садоводы больше ценят компактные низкорослые кусты, не требующие к себе большого внимания в плане ухода. Других привлекает длительное плодоношение и сравнительно больший потенциал урожая. Давайте более детально разберем, какой вариант подойдет именно для ваших условий.

Визуальные признаки и отличия

По виду детерминантные и индетерминантные томаты, разница между которыми может быть заметна уже даже на стадии рассады, различаются по следующим признакам:

1. Расположение первой кисти. У детерминантных сортов она закладывается низко, после 5-7 настоящего листа. У индетерминантных — значительно выше, обычно после 8-9 листа.
2. Частота соцветий. «Индеты» закладывают кисти реже, примерно через каждые 2-3 листа. «Деты» формируют их чаще — через 1-2 листа, иногда даже друг за другом.
3. Междоузлия. У высокорослых типов расстояние между листьями на стебле больше, что делает куст визуально более «прозрачным» и вытянутым. Низкорослые кусты, наоборот, густые, кажутся сильно облиственными за счет коротких междоузлий.

Сравнительные характеристики типов роста

Чтобы было легче понять, что выбрать, детерминантные или индетерминантные томаты, предлагаем рассмотреть их характеристики в сравнении.

Промежуточные и специфические типы

В мире томатной селекции детерминантные и индетерминантные растения представляют собой два полюса, между которыми существуют и другие формы. Среди них:

• Штамбовые томаты с мощным, толстым стеблем. Они напоминают маленькие деревца, не склонны к полеганию и требуют минимум опор.
• Супердетерминантные. Эти ультраскороспелые карлики (25-40 см) отдают весь урожай за 2-3 недели и практически не нуждаются в пасынковании.
• Полудетерминантные («полудеты»). Они достигают 120-150 см, вырастая выше обычных детерминантных сортов. Благодаря своему среднему росту подходят для невысоких парников.

Почему не всегда совпадают ожидание и реальность

Иногда случается, что растения не показывают своих заявленных характеристик. Например, посеяны семена томатов определенного типа роста, но детерминантный сорт или гибрид вырос выше своих параметров или «индет» вдруг внезапно завершковался. 

Да, это возможно, но никакой ошибки в описании на упаковке производителя тут нет. На такие казусы могут повлиять внешние факторы:

• Неправильные подкормки

Избыток азота в подкормках приводит к такому результату, как «жирование» или наращивание растением зеленой массы в ущерб плодоношению. Это может заставить детерминантный сорт вырасти в высоту выше нормы.

• Температурный стресс

При экстремальной жаре в теплице (выше +35°C) верхушечная почка индетерминантного томата может погибнуть, и его рост прекратится.

• Особенности формирования

Если нарушить рекомендации по формировке кустов (например, вести крупноплодные индеты более чем в 1-2 стебля), то урожайность и вес плодов будет меньше, чем заявлено производителем.

• Неблагоприятные условия

При нехватке света растение угнетается и его рост замирает, а сорт теряет типичные признаки. Так же при недостатке питания или при наличии заболеваний растения могут не показать своей урожайности.

Таким образом, следует понимать, что даже при наличии сортовых особенностей и генетически заложенных характеристик, их выраженность во многом зависит от конкретных условий выращивания и соблюдения правил агротехники.

Как выбрать тип растений под конкретные условия

Мы уже частично затронули тему того, какие томаты лучше для теплицы — детерминантные или индетерминантные. Теперь рассмотрим вопрос о выборе для разных условий выращивания более подробно.

• Теплицы

Индетерминантные томаты для теплицы подходят идеально, так как их неограниченный рост позволяет использовать вертикальное пространство максимально эффективно. Благодаря тому, что куст постоянно растет вверх, нижние части стебля постепенно освобождаются от листьев, что улучшает вентиляцию и снижает риск грибковых инфекций.

• Открытый грунт

В условиях короткого лета или при отсутствии теплицы из стекла или поликарбоната стоит выбирать низкорослые сорта. Детерминантные томаты для открытого грунта выигрывают за счет того, что успевают отдать урожай до массового распространения фитофторы в августе. Им не нужны высокие опоры, для подвязки достаточно небольших кольев. Да и сами по себе они более устойчивы к ветровым нагрузкам.

• Контейнерное садоводство и балконы

Для выращивания в горшках и балконных ящиках подходят супердетерминантные и штамбовые сорта. Их корневая система адаптирована к ограниченному объему грунта, а компактная надземная часть не страдает от недостатка площади.

• Выбор для «садовода выходного дня»

Для тех, кто посещает участок редко, хорошим выбором станут детерминантные томаты, особенности выращивания которых могут исключать регулярное пасынкование. Индетерминантные сорта за неделю отсутствия хозяина способны превратить теплицу в непроходимые джунгли из-за активного роста боковых побегов. Низкорослые и штамбовые сорта в этом плане гораздо «дисциплинированнее».

Подводя итог, можно сказать, что в выборе томатных сортов и гибридов нужно исходить только из конкретных условий и задач. Для ранних салатов и начала массовых заготовок в середине лета лучше подходят детерминантные сорта и гибриды. Для длительного потребления свежих плодов вплоть до октября и максимального использования объема теплицы незаменимы индетерминантные растения.

Посадка тех и других видов томатов поможет достигнуть идеального баланса. А понимание фундаментальных различий между ними даст возможность эффективно планировать посадки, рационально используя свои силы и время на уход за растениями.