Полезный овощ репа: посадка и выращивание
Несколько веков назад репа относилась к культурам, составлявшим основу рациона наших предков. Позднее акцент стал смещаться в пользу картофеля, который со временем практически полностью вытеснил этот полезный корнеплод из числа наиболее значимых сельскохозяйственных культур.
Сейчас репу выращивают далеко не все огородники, а зря: овощ богат витаминами и другими полезными веществами, неприхотлив, не требует сложной агротехники. Про посадку и условия выращивания репы вы узнаете в нашей статье.
Как сажать репу в открытый грунт
Сроки посева
Посадку репы в открытый грунт можно производить в три срока: весной (после таяния снега и прогрева земли), летом (в конце июня-середине июля) для сезонного хранения; под зиму (непосредственно перед промерзанием земли в конце октября-начале ноября). Посадка репы семенами под зиму даст на следующий сезон ранний урожай.
Выбор места и подготовка почвы
Этот корнеплод предпочитает размещение на солнечных участках, поэтому под него нужно запланировать хорошо освещенную грядку. Подходящие виды грунта – нейтральная супесчаная или суглинистая почва, насыщенная перепревшей органикой (биогумусом, перегноем). Грядку с внесением питания нужно готовить с осени. При необходимости раскисления почвы, ее посыпают древесной золой или доломитовой мукой.
Как и многие корнеплоды, репа не любит чрезмерного увлажнения, поэтому на низких участках под выращивание репы лучше сконструировать приподнятые грядки.
Предшествующие культуры
При выборе места нужно учесть предшествующие культуры. Репа относится к семейству крестоцветных, среди ее ближайших родственников стоит назвать кольраби и все другие виды капусты, а также редьку и редис. Соответственно, после этих овощей сажать репу нельзя: родственные культуры подвержены одинаковым заболеваниям, забирают из почвы одни и те же питательные вещества, и все это никак не способствует получению хорошего урожая.
Соблюдая правила севооборота, наоборот, можно добиться отличных результатов. Согласно им, наилучшими предшественниками для репы станут такие культуры, как огурцы, морковь, лук – вот после них и нужно выбирать место для посева репы.
Подготовка семян
Семена репы подвергают некоторым видам предпосевной обработки. В частности, этот процесс включает в себя:
- калибровку (сортировка с удалением пустых, поврежденных семян);
- обеззараживание (дезинфекция с замачиванием на полчаса в слабо-розовом растворе марганца и последующим промыванием под проточной водой).
Как сажать репу семенами
Посев производят классическим способом – рядами в бороздки с расстоянием до 40 см. Глубина заделки семян – до 2 см (при подзимнем посеве – до 4-х см). Если земля сухая, бороздки предварительно проливают водой, при влажной почве этого можно не делать. Семена репы раскладывают в бороздки, присыпают грунтом, слегка утрамбовывают и поливают.
Выращивание и уход
По мере появления всходов (до 2-х недель) и в дальнейшем производят несколько прореживаний, пока между растениями не останется расстояние, при котором они не будут мешать друг другу в развитии (примерно 10-15 см). В целом выращивание репы в открытом грунте не требует больших усилий, для этого прекрасно подходит стандартная агротехника: поливы, прополки, рыхления, подкормки.
Культуру нужно регулярно поливать, чтобы корнеплоды приобрели нежную хрустящую мякоть и не горчили. Слишком переувлажнять тоже нельзя, обычно поливы сокращают при достижении корнеплодом нужных размеров, чтобы предупредить их растрескивание.
По мере необходимости грядку с репой пропалывают. Рыхление производят после дождей или полива, чтобы на поверхности земли не появлялась корка.
Если почва была хорошо заправлена перед посевом или сама по себе является плодородной, то дополнительных подкормок можно не делать. Когда необходимость в удобрении есть, их производят до двух раз за сезон. Для этого можно использовать органические удобрения (травяной настой в начале вегетации, зола на любом этапе вегетации и т.д.) или давать готовые комплексные минеральные смеси для овощей. При подкормках в период формирования корнеплода следует снизить уровень азота и увеличить долю фосфора и калия.
Репку можно применять в пищу, как только корнеплоды достигнут нормальных размеров. Массовую уборку начинают в сроки созревания овоща, указанные на пакете семян для каждого конкретного сорта.
Какие сорта репы выбрать для посадки
Какая репа лучше для выращивания? Приведем примеры популярных отечественных сортов.
- Лучшие сорта репы раннеспелой, представленные нашей агрокомпанией, – это целая «сказочная» серия с названиями «Дедка», «Внучка» (красивые крупные корнеплоды бело-розовой окраски), «Бабка», «Жучка» (репа традиционного желто-золотого цвета).
- Какую репу сажать из среднеспелых сортов? В данной категории предлагаем повсеместно районированную репу «Петровская 1» и смесь белых и желтых сортов среднего срока созревания «Анна-Мария».
Выращивание репы в открытом грунте не представляет особой сложности. Если требуется посеять всего несколько рядочков, то это дело можно поручить даже детям, отведя им небольшой участок на грядке под эту культуру. Под чутким руководством взрослых они могут сами посеять семена, поливать их из небольшой леечки, удалять сорняки. Получится двойная польза: в игровой форме дети будут привыкать к труду, а наградой им станет самая вкусная и сладкая репка из сказки!