10 самых сладких сортов томатов, которые обязательно нужно попробовать
«На вкус и цвет товарищей нет» – так можно возразить названию нашей статьи. Мы прекрасно понимаем, что вкус – понятие субъективное, но все же отметим несколько сортов и гибридов, чей запоминающийся сладко-сахарный вкус отмечен как в сортовых характеристиках, так и в отзывах садоводов.
Крупноплодные биф-томаты
Это мясистые крупные помидоры салатного назначения, которые чаще всего используются в свежем виде.
- Большой сахар.
Название говорит само за себя – это очень сладкий томат с сахарной мякотью на изломе. Плоды крупные (до 550 г), мясистые, ароматные. Просто идеален для летнего салата.
Характеристики: высокорослый, индетерминантный, раннеспелый (95-105 дней от всходов до урожая).
- Сахарный бизон.
Еще один крупный томат с ярко выраженным сладким вкусом. Плоды мясистые, малосеменные, на разрезе напоминают арбузную мякоть. Средняя масса плода составляет до 300 г, но при нормировании плодов вес может достигать 600 г.
Характеристики: высокорослый, индетерминантный, среднеспелый (110 дней).
- Малиновая рапсодия.
Прекрасный урожайный крупноплодный томат. Плоды выровненные, отличного сладкого вкуса. Отличается дружным созреванием. Масса плодов до 300 г.
Характеристики: супердетерминантный (высота кустиков всего 60 см). Подходит для выращивания в открытом грунте и пленочных парниках. Раннеспелый (95-105 дней от всходов до первого урожая).
Томаты среднего размера
Эти томаты универсальны, так как их можно использовать как в свежем виде, так и для консервирования.
- Японский трюфель.
Сорт отличается сладкими мясистыми плодами необычной формы. Многие садоводы отмечают, что он великолепен в засолке и мариновании, поэтому сажают его для этих целей из года в год.
Характеристики: высокорослый, индетерминантный, высокоурожайный, среднеспелый (110-115 дней).
- Де Барао.
Широко известный сорт томатов, у которых сладость во вкусе преобладает над приятной кислинкой. Имеет массу ценных качеств: высокоурожайный, с выровненными плодами сортотипа «сливка», идеально подходит для цельноплодного консервирования. Плодоносит до октября, когда другие томаты уже «сходят с дистанции».
Характеристики: высокорослый, индетерминантный, позднеспелый (120-125 дней).
Мелкоплодные томаты
Популярные коктейльные и черри-томаты едят, как правило, в свежем виде, но плоды с плотной кожицей можно консервировать. Также они хороши для украшения блюд.
- Сахарная семейка.
Скороспелый гибрид томата-черри. Сладкие, вкусные, устойчивые к растрескиванию плоды массой 25-30 г. Отлично завязывает урожай в жаркое лето и отличается дружным плодоношением. Подходит для консервирования и заморозки.
Характеристики: высокорослый, индетерминантный, раннеспелый (75-80 дней от всходов до первых плодов).
- Медок.
Коктейльный гибрид с яркой оранжевой окраской плодов. Томатики массой 45-50 г, очень аппетитны, обладают насыщенно-сладким вкусом. Используются для сервировки блюд, фуршетных закусок, цельноплодного консервирования.
Характеристики: среднерослый, детерминантный, раннеспелый (от всходов до начала созревания 106-111 дней). Гибрид устойчив ко многим заболеваниям (ВТМ, вертициллезу, корневым гнилям).
Томаты оригинальной окраски
К этой категории относят томаты, которые своими необычными расцветками и вкусом напоминают экзотические фрукты.
- Черный Крым.
Сорт, давно известный и очень популярный среди любителей крупноплодных томатов. Отличается интересным окрасом «с эффектом южного загара» и превосходным сладким вкусом, как и большинство черных томатов.
Характеристики: высокорослый, индетерминантный, среднеспелый (112-115 дней от всходов), средняя масса плода – 300 г.
- Сибирский тигр розовый.
Любимец садоводов как в нашей стране, так и во всем мире. Он выведен сравнительно недавно (в 2013 году), но уже имеет славу самого вкусного биф-томата с антоцианом. Имеет красивую малиновую окраску и темно-фиолетовые плечики. Вкус насыщенный, с ярко выраженной сладостью.
Характеристики: высокорослый, индетерминантный, среднеспелый. Масса плодов до 200 г.
- Амурский тигр розовый.
Настоящий хит среди полосатых томатов! Дает крупные (до 500 г) плоды с сочной, мясистой сладкой мякотью. Созревает на 110-115 день после всходов, в кисти завязывает до пяти плодов.
Характеристики: высокорослый, индетерминантный, салатного назначения.
Обратите внимание: Какой сорт помидоров самый сладкий и вкусный – каждый садовод решает для себя сам. Бывает, что один и тот же сорт получает различные оценки, но это и не удивительно, ведь помимо разницы во вкусах следует учитывать и условия выращивания: чем они лучше, тем вкуснее получаются плоды.
Попробуйте вырастить томаты из нашего обзора, мы уверены, что они вас не разочаруют!