Посев семян в открытый грунт: правила, сроки, особенности

Большинство овощных и цветочных культур имеют довольно короткий вегетационный период. Высаженные в открытый грунт в апреле-мае, они успевают вырасти, расцвести и порадовать урожаем до наступления осенних холодов, а некоторые и намного раньше, еще в летний период.

Мы расскажем, какие культуры традиционно выращиваются посевом в открытый грунт, и каких правил при этом нужно придерживаться.

Сроки посева

Точных календарных сроков посева назвать невозможно. Обычно они варьируются с середины/конца апреля до начала июня и зависят от климатических и погодных условий каждого отдельно взятого региона. Год на год не приходится, и весна может быть поздней или ранней, теплой или холодной, солнечной или дождливой и все эти факторы сильно влияют на сроки посевов семян в открытый грунт. 

Овощные и цветочные культуры можно разделить на холодостойкие и теплолюбивые.
К холодостойким относятся морковь, редис, свекла, петрушка, укроп, многие разновидности других зеленных культур. Например, листовую горчицу, салат можно сажать сразу, как только оттает почва. Семена свеклы, моркови, редиса, зелени можно посадить в конце апреля.

К теплолюбивым относятся огурцы, кабачки, тыква, фасоль. Их сеют, когда почва прогреется до 12-15°С. Посадка огурцов в открытый грунт семенами производится в период установления стабильно теплой погоды. В средней полосе России обычно это конец мая – начало июня. Оптимальная температура воздуха должна составлять не менее 18 °С, а почвенного субстрата – около 22°С.

Среди цветочных культур, выращиваемых безрассадным способом, холодостойкими являются семена календулы, василька, мака. Они даже могут размножаться самосевом и, пережив зимние холода, взойти весной самостоятельно. Теплолюбивые – настурции, бархатцы, амарант, космея, эшшольция и многие другие. Их обычно сеют в мае.

Подготовка грунта и семян

Подготовка грунта

Прежде чем приступать к посевам в открытый грунт, необходимо спланировать посадки текущего сезона, желательно с соблюдением севооборота. Почву желательно подготовить с осени, но если это не было сделано, то нужно ее перекопать, при необходимости внести питательные компоненты (перегной, торф, биогумус и т.д.). В некоторых случаях стоит провести обеззараживание грунта, это можно сделать с помощью препарата «Фитоспорин».

Подготовка семян

Подробно о том, как готовить семена к посеву, вы можете узнать в этой статье. Сейчас мы лишь коротко напомним о том, что подготовка включает в себя такие мероприятия, как проверка на всхожесть, калибровка, обеззараживание, обработка регуляторами роста, проращивание.

Процесс проращивания ускоряет всходы и экономит посевной материал, так как пророщенные семена можно размещать в грядке уже с учетом нужного расстояния между растениями.

Когда готовы и земля, и семена, а на улице установилась благоприятная температура, следует приступать к посевам.

Способы посева семян в открытый грунт

Существует довольно много способов посева семян. Среди них:

• Рядовой. Самый распространенный способ. На грядках делают продольные или поперечные рядки и сеют в них морковь, свеклу, редис, зеленные и многие другие культуры. При этом способе ширина междурядий составляет 15-20 см.
• Широкополосный, с шириной междурядий до 70 см. Подходит для крупногабаритных растений: тыквы, кабачков, арбузов, картофеля.
• Гнездовой. Семена сеют по несколько штук в одну лунку. Применяется для посева кукурузы, вьющейся фасоли и некоторых других культур.
• Мостовой. Таким способом часто выращивают лук на головку. Луковицы располагают на расстоянии 10 см друг от друга, междурядий не делается.

На самом деле, способов посева семян гораздо больше. Мы перечислили лишь самые популярные из них. Именно они наиболее часто применяются садоводами и огородниками в личных подсобных хозяйствах.

Глубина заделки семян в почву

Глубина заделки в почву зависит от размеров семян. Очевидно, что чем они мельче, тем менее глубокими должны быть бороздки для их посева. Например, очень мелкие семена земляники и других ягодных культур, а также семена петуний, лобелии, примулы и т.д. Некоторые из них нужно сеять поверхностно, поэтому они вообще не требуют заделки. Другие тоже не заделывают в почву, а лишь слегка присыпают сверху песком.

Для семенного материала размером чуть покрупнее делают бороздки глубиной 1-2 см. Так сеют семена моркови, петрушки, лука, салатных и других зеленных культур. Поскольку они тоже не особо крупные, при посеве их часто смешивают с песком. Это дает возможность сделать посевы более равномерными: семена взойдут не так часто и им потребуется меньше прореживания.

Семена огурцов, редиса, дайкона, шпината заглубляют на 1,5-2 см, семена свеклы – на 2-3 см. Более крупные семена тыквы, кабачков, гороха и других бобовых культур высаживают на глубину 3-5 см.

Маркировка посевов

Если вы сеете несколько сортов какой-либо культуры, промаркируйте их. Это делается следующим образом: на специальные бирочки записывается сорт и дата посева, затем эта бирочка втыкается в землю рядом с посевами. Еще один вариант – проставить на бирочках номера, а в тетради или в садовом блокноте записать, каким сортам определенной культуры они соответствуют.

Не стоит пренебрегать маркировкой и полагаться на свою память: к моменту сбора урожая названия сортов могут забыться или перепутаться. А польза маркировки заключается в том, что она помогает понять, какой сорт вам больше понравился по вкусу или раньше зацвел, был самым урожайным и так далее. Благодаря такому простому действию вы будете знать, какие сорта и гибриды покупать на следующие сезоны, а от каких стоит отказаться.

Первоначальный уход за посевами

Чтобы посевы находились в более комфортных условиях, первоначально их нужно защищать от ночных похолоданий. Особенно это касается средней полосы России и более северных районов, где возвратные заморозки случаются даже в начале июня. На грядках в открытом грунте можно установить дуги, а в качестве защитного средства использовать укрывной нетканый материал или пленку.

Также стоит регулярно поливать посевы, особенно если в земле мало влаги. Как только появятся всходы, междурядья рекомендуется осторожно порыхлить. Когда растения немного подрастут, их при необходимости нужно проредить, чтобы исключить загущенности посадок.

Как видите, посев семян в открытый грунт – не такое сложное занятие, при условии знания и соблюдения самых важных агротехнических приемов.